Usuarios denunciaron al local luego de sufrir problemas estomacales
En un comunicado de prensa, el Seremi de Salud Alberto Godoy, confirmó la prohibición de funcionamiento de un kiosco de la población Peña Blanca, en la Capital Regional. Esto, luego de constatar denuncias ciudadanas dirigidas a la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias, (OIRS) de la Autoridad Sanitaria, que referían la aparición de cuadros intestinales asociados al consumo de almuerzos que vendía el local.
La información detalla que el puesto, ubicado exactamente en la intersección de las calles oro con azufre, fue fiscalizado por la Unidad de Alimentos, de la propia entidad de salud, constatándose que éste no poseía autorización para preparar ni comercializar almuerzos.
CONTAMINACIÓN CRUZADA
En la oportunidad, los fiscalizadores constataron una serie de falencias asociadas a contaminación cruzada que ponían en riesgo la salud de los eventuales clientes.
Godoy subrayó que esta es la tercera vez que el citado local sufre una prohibición de funcionamiento, no descartándose en consecuencia y ante la reiteración de estas conductas, medidas más severas”.
De acuerdo al Código Sanitario, los propietarios del kioco arriesgan sanciones que pueden variar entre un décimo y las mil UTM.