Fiscalización arrojó graves falencias sanitarias
En un comunicado de prensa, el Seremi de Salud Alberto Godoy, confirmó el inicio de un sumario y la prohibición de funcionamiento del “Pub Ciudad” ubicado en O’higgins/Coquimbo, sector Avenida Brasil. Esto, luego de detectar una serie de graves falencias sanitarias y como una forma de proteger la salud de la ciudadanía.
La fiscalización tuvo lugar alrededor de las 23.00 hrs de ayer jueves y contó con el apoyo de la Delegación Presidencial, la Ilustre Municipalidad y Carabineros de Chile, luego de la información que refería el uso del local para la realización de una fiesta. La acción está en el marco de un nutrido programa de inspecciones generadas con motivo de la temporada estival.
GRAVES TRANSGRESIONES
La autoridad de Salud detalló que la lista de transgresiones incluyen extintores vencidos y mal señalizados, instalaciones eléctricas deficientes, pisos de madera parchados, cerámicas y vidrios rotos.
En el área de preparación de alimentos, fueron hallados asimismo, equipos con hongos, importante presencia de grasas en la cocina, restos de comida al interior de las propias cocinas, lavamanos con llaves y desague en mal estado.
DELEGACIÓN PRESIDENCIAL
Por su parte, Daniel Morales, Encargado Territorial de la Delegación Presidencial recalcó que la acción de los servicios públicos responde a la estrategia de Verano Seguro, destacando que en este caso y desde el ámbito municipal, los administradores del Pub fueron citados al juzgado de policía local a raíz de tres causas; por no contar con patente municipal acorde al evento que habían programado; por insalubridad del local y también por deficiencias del sistema eléctrico.
Las autoridades llamaron a las productoras y empresas que organizan eventos, a cerciorarse que los recintos en que éstos se efectuarán cuenten con todos los permisos que la normativa exige.
SANCIONES
El Pub Ciudad arriesga por parte de Salud, sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM y se mantendrá con prohibición de funcionamiento hasta que haya zanjado todas sus falencias.
Previa a la fiscalización al citado recinto, la comitiva inspeccionó el restaurante “Rochis Burger y Grill”, de Espacio Urbano, el que se encontraba cumpliendo con la normativa sanitaria vigente, generándose en la oportunidad sólo observaciones menores.